2021年12月31日 / 最終更新日時 : 2021年12月31日 canafils64 くらす 牛乳レシピで年の瀬をあたたかく～牛乳と味噌のミルク鍋～ こんにちは。ローカルライフライターのカナフィルです。12月に入ったと思ったらあっという間にクリスマス、そして年末年始。師走の過ぎ行く速さには毎年目を見張るばかりです。 いつもと同じ年末年始に見えますが、今年は1つ問題が。 […]
2021年12月31日 / 最終更新日時 : 2021年12月31日 Saltufo たべる それからはチーズのことばかり考えて暮らした こんにちは。ワーカーのSaltufoです。クリスマスが無事に過ぎ安堵の日々を送っています。ドイツではクリスマスが祝日になっているのでそれに合わせて、２４日は正午過ぎまでしかお店がやっていません。クリスマス当日の２５日と翌 […]
2021年11月23日 / 最終更新日時 : 2021年11月23日 Saltufo たべる 美味なるおつまみ こんにちは。ワーカーのSaltufoです。 こちらはすっかり冬が到来しています。街ゆく人たちもダウンコートに帽子手袋でしっかり防寒しています。 今日はドイツならではの食べ物・日本ではあまり見かけないものをご紹介したいと思 […]
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 canafils64 たべる 食べやすい♪淡雪の大学芋 こんにちは。暑さが残る日も少しづつ減り、秋の気配が濃厚になってきました。私も秋の風物詩の1つ、さつまいもの収穫体験に参加してきました。今年は寒暖差がしっかりとあったことから、美味しいお芋が沢山実っているとのこと。スーパー […]
2021年10月8日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 yamako たべる 秋の味覚！“まつたけ”を堪能 こんにちは。 ライターのｙａｍａｋｏです。 だいぶ朝晩涼しくなってきました。 秋になると、秋の味覚が楽しみですよね。 なしに、ぶどうに、りんごに焼き芋。 秋は食べ物がおいしくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。 その中でも […]
2021年9月25日 / 最終更新日時 : 2021年9月25日 Saltufo たべる 限りなくワインに近いフェーダーヴァイサー こんにちは。ワーカーのsaltufoです。すっかり秋も深まり冬の気配が感じられます☃ ドイツワイン さて今日はワインのお話をしたいと思います。 私がドイツに来てから虜になっているアルコールは白ワインです。 日本にいた時は […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 canafils64 たべる 名月といただく簡単みたらし団子 こんにちは。 昨日は中秋の名月でしたね。月は普段から身近な天体ですが、一際目を引く美しさで思わずうっとりと眺めてしまいます。日本中の方々がきっと同じように月を見上げているかと思うと、不思議と一体感や繋がりを感じるような気 […]
2021年9月5日 / 最終更新日時 : 2021年9月5日 canafils64 たべる 秋を先取り！冷やし焼き芋 こんにちは。暑さも和らぎ、どことなく秋の気配が濃くなってきました。秋になると食べたくなるのが「さつまいも」。ほくほくとした口当たりと優しい甘みはいつの時代でも人を惹きつけます。 さつまいもといえば焼き芋を一番に思い浮かべ […]
2021年8月31日 / 最終更新日時 : 2021年8月31日 nonoco たべる 夏野菜の収穫と夏野菜料理 こんにちは。nonocoです。２回ほど紹介させて頂いている交流菜園。５月下旬に植えた夏野菜がたくさん実ってきました！ どんどんと実る野菜に食べる側が追いつかないくらいです！週に数回は畑をのぞきに行って、収穫を楽しんでいま […]
2021年7月27日 / 最終更新日時 : 2021年7月27日 katakoto たべる 暑い夏をのりきる味方！常備菜 こんにちは。ワーカーのkatakotoです。本格的な夏を感じる日々。学校は夏休みに入り、暑い日が続いていますね。信州の夏休みは短いイメージでしたが、今年は、早く始まり例年より長い休みになっているそうです。 休みの日という […]
