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2021年4月16日 / 最終更新日 : 2021年4月16日 canafils64 くらす

たけのこを茹でてみませんか

 こんにちは。ローカルライフ・ライターのカナフィルです。 春の陽気が続いていますね。洗濯物も良く乾き、気温がぐっと上がると気持ちもどこか上向きます。  アスパラガスや新玉ねぎなどを筆頭に旬の野菜に恵まれた春ですが、四月中 […]

2021年4月13日 / 最終更新日 : 2021年4月13日 nonoco つくる

簡単パン作りに挑戦♪

こんにちは、nonocoです。皆さん、パンはお好きですか?私はパンが大好きで、最近は色んなパン屋さんを巡っております!毎日のように食べているパン…家でも簡単に作れないかなぁ〜と思い、パン作りに挑戦!その内容を紹介させて頂 […]

2021年3月26日 / 最終更新日 : 2021年3月26日 katakoto たべる

いちご農家さん直伝!簡単いちごシロップのレシピ

こんにちは。ワーカーのkatakotoです。暖かい日が続き、今年は桜の開花が早いそうですね。 春になると、いちごは手軽に購入することができるフルーツの一つですよね。上伊那地域には、いちご狩りを楽しめる観光農園や、いちごを […]

2021年3月19日 / 最終更新日 : 2021年3月19日 canafils64 くらす

春を感じる丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯

こんにちは。ローカルライフ・ライターのカナフィルです。 気温もぐんぐんと上がり、西の方から桜前線の便りも徐々に届いて来ました。今年は桜の便りも随分早いようで、長野県も3月末には開花するとのこと。入学式の頃に満開になりそう […]

2021年3月16日 / 最終更新日 : 2021年3月16日 nonoco たべる

塩麹を作ろう♪〜レシピ付き〜

こんにちは。nonocoです。皆さん、塩麹って料理に使ってますか?私は最近、塩麹にはまっております。今回は塩麹を自分で作って、料理に使おう!ということで、塩麹の作り方と塩麹を使ったレシピを紹介します♪ 塩麹の作り方 まず […]

2021年2月26日 / 最終更新日 : 2021年2月26日 canafils64 くらす

箕輪の八百屋さんで運命の出会い!~紫カリフラワーでカラフルピクルスを作る

こんにちは。ローカルライフのライターカナフィルです。冷え切った空気もほぐれ、春の陽気を感じる日が多くなってきました。暖かくなるにつれて、お店への足取りも軽くなります。 箕輪の八百屋さん「よっちゃん」さんへ。「お客さんに喜 […]

2021年2月20日 / 最終更新日 : 2021年2月20日 nonoco たべる

残りものレシピ【すき焼きパスタ】

こんにちは。nonocoです。冬は寒いので鍋物を食べる機会が増えますよね!ついつい作りすぎちゃったり、材料が余っちゃったりすることはありませんか?我が家では、次の日、残りものの鍋にうどんやごはんを入れて食べています。この […]

2021年2月16日 / 最終更新日 : 2021年2月16日 anmitsu つくる

子供と一緒にお菓子作り♪

こんにちは!!まだ2月半ばですが、暖かい陽気の日が増えたように感じる今日この頃ですね。先日はバレンタインデーでしたが、皆さんはどんなバレンタインデーを過ごされましたか? 我が家は毎年、主人と息子、両親にチョコレートを渡し […]

2021年2月9日 / 最終更新日 : 2021年2月9日 katakoto つくる

コンパクトなマイバッグ作りに挑戦

こんにちは。ワーカーのkatakotoです。2月に入り庭のふきのとうが顔を出し始め、伊那谷にも少しずつ春の気配を感じられるようになりました。 昨年からレジ袋の有料化が始まり、マイバッグを持つ方が増えていると思いますが、皆 […]

2021年2月2日 / 最終更新日 : 2021年2月2日 canafils64 たべる

寒い季節に丸ごと白菜蒸し

こんにちは。ローカルライフワーカーのカナフィルです。大寒を過ぎ、寒さが解ける日も少しずつ見られるようになってきました。とはいえ、まだまだ氷点下以下の気温で推移する日も多く、春の訪れはまだまだ先のようです。人は寒さで丸くな […]

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花ももや棚田が美しい!箕輪町の絶景スポット“下古田の展望台”

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塩麹を作ろう♪〜レシピ付き〜

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冷凍パイシートで簡単アップルパイ

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子供と過ごすお家時間

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