2021年3月16日 / 最終更新日時 : 2021年3月16日 nonoco たべる 塩麹を作ろう♪〜レシピ付き〜 こんにちは。nonocoです。皆さん、塩麹って料理に使ってますか？私は最近、塩麹にはまっております。今回は塩麹を自分で作って、料理に使おう！ということで、塩麹の作り方と塩麹を使ったレシピを紹介します♪ 塩麹の作り方 まず […]
2021年2月26日 / 最終更新日時 : 2021年2月26日 canafils64 くらす 箕輪の八百屋さんで運命の出会い！～紫カリフラワーでカラフルピクルスを作る こんにちは。ローカルライフのライターカナフィルです。冷え切った空気もほぐれ、春の陽気を感じる日が多くなってきました。暖かくなるにつれて、お店への足取りも軽くなります。 箕輪の八百屋さん「よっちゃん」さんへ。「お客さんに喜 […]
2021年2月20日 / 最終更新日時 : 2021年2月20日 nonoco たべる 残りものレシピ【すき焼きパスタ】 こんにちは。nonocoです。冬は寒いので鍋物を食べる機会が増えますよね！ついつい作りすぎちゃったり、材料が余っちゃったりすることはありませんか？我が家では、次の日、残りものの鍋にうどんやごはんを入れて食べています。この […]
2021年2月16日 / 最終更新日時 : 2021年2月16日 anmitsu つくる 子供と一緒にお菓子作り♪ こんにちは！！まだ２月半ばですが、暖かい陽気の日が増えたように感じる今日この頃ですね。先日はバレンタインデーでしたが、皆さんはどんなバレンタインデーを過ごされましたか？ 我が家は毎年、主人と息子、両親にチョコレートを渡し […]
2021年2月9日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 katakoto つくる コンパクトなマイバッグ作りに挑戦 こんにちは。ワーカーのkatakotoです。2月に入り庭のふきのとうが顔を出し始め、伊那谷にも少しずつ春の気配を感じられるようになりました。 昨年からレジ袋の有料化が始まり、マイバッグを持つ方が増えていると思いますが、皆 […]
2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月2日 canafils64 たべる 寒い季節に丸ごと白菜蒸し こんにちは。ローカルライフワーカーのカナフィルです。大寒を過ぎ、寒さが解ける日も少しずつ見られるようになってきました。とはいえ、まだまだ氷点下以下の気温で推移する日も多く、春の訪れはまだまだ先のようです。人は寒さで丸くな […]
2021年1月15日 / 最終更新日時 : 2021年1月15日 canafils64 たべる 白菜の漬物を使った簡単自家製キムチ こんにちは。ローカルライフワーカーのカナフィルです。年明けらしい寒さに凍えつつ、 靴下を重ね履きしたり、お風呂に塩を混ぜてみたり… と暖を取る方法を模索する日々が続いています。けれどやっぱり医食同源とはよく言ったもの。体 […]
2020年12月29日 / 最終更新日時 : 2020年12月29日 nonoco くらす 食卓を楽しくする手作りの器♪ こんにちは。nonocoです。今日は私事で恐縮ですが、趣味の話をしたいと思います。皆さんはどんな趣味をお持ちですか？私は食べるのが好き、料理が好き、モノを作るのが好き…で、数年前から陶芸教室に通い、器作りをしています。 […]
2020年11月27日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 katakoto つくる 楽しく手作り！クリスマスオーナメント 初めまして、ワーカーのkatakotoです。よろしくお願いします。 日々の寒暖差があった11月も終わりに近付き、クリスマスまで、あとひと月ですね。お店などは早くからクリスマスに彩られていますが、皆様のご自宅はいかかでしょ […]
2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月26日 マルコ つくる 100均材料で簡単手作り♪ハロウィン用マント こんにちは！ワーカーのマルコです。 毎年、10月31日に行われるハロウィン。 西洋で生まれた、秋の収穫を祝うお祭りです。 日本人にとって、昔はあまり馴染みのない行事でしたが、最近は仮装やコスプレを楽しむ人が増えてきました […]
