2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年12月15日 canafils64 くらす ドライフルーツで豊かな冬を こんにちは。ついに雪が舞う季節が到来しましたね。ロマンティックな光景ですが、布団の中から出ることが難しいのが悩みの種です。ですが、四季の寒暖差があるからこそ出来るお楽しみもあります。 それはドライフルーツ。フルーツの栄養 […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2020年12月11日 anmitsu たべる 楽しく！美味しく！りんごの飾り切り♪ 初めまして！！ワーカーのanmitsuです。もう１２月も半ばに差し掛かりますが、日中はまだぽかぽかと暖かい陽気ですね。秋から冬にかけて、今まさにりんごが美味しい季節ですが、皆さんはどんな風に召し上がられますか？我が家はご […]
2020年12月8日 / 最終更新日時 : 2020年12月8日 mina たべる 自宅でコーヒーを自家焙煎！ 意外と簡単！自宅にある道具でできちゃう！ 喫茶店に入ると何とも言えないコーヒーの香りが大好きで、いつか自分でもやってみたいと思っていた焙煎に挑戦してみました。自宅にある道具で気軽にできたのでご紹介します！ 準備するもの […]
2020年9月14日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 nakanons お知らせ 農産物と自然との共存のカタチ 「欲しかった仕組みが生まれるかもしれない。」 「欲しかった仕組みが生まれるかもしれない。自然災害にあった農産物の販売に加え、傷のため未熟のまま捨てられる可能性がある農産物の利活用を考えるLABO活動。雹害（ひょうがい）り […]
2020年8月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月27日 canafils64 たべる レンジで簡単！苦味を抑えたピーマンのおかか和え こんにちは。ローカルライフワーカーのカナフィルです。 7月の梅雨空に飽き飽きしておりましたが、急な暑さも体に応えますね。 野菜たちも急な天候の変化で今年は不作気味です。いつもなら大きく育つはずの畑のピーマンたちもうまく育 […]
2020年8月9日 / 最終更新日時 : 2020年8月27日 canafils64 たべる プリンで作る簡単フレンチトースト こんにちは。ローカルライフのワーカーのカナフィルです。 本格的な暑さが到来し、昼ご飯を考えるのも辛い日々が続きますね。 こんな日には少し変わったフレンチトーストを作って気分転換をしてみませんか？ いつもはおやつとして頂く […]
2020年7月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 canafils64 たべる 手を汚さずにレンジで！ミートボールのトマト煮込み こんにちは。ローカルライフワーカーのカナフィルです。 今年は稀に見るほど長雨が続く梅雨でしたが、少しずつ太陽が顔を覗かせる時間が長くなってきて、本格的な夏の到来を感じさせます。 気温が徐々に上がってくるにつれて下がってく […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yoshinaga くらす “ツイてない日”の梅仕事 思えばその兆候は、朝からありました…。 久しぶりにカーテンの隙間から明るい光が差していて、「これはチャンス！」とばかりにいそいそと野良着に着替えて畑の手入れに出た途端、大粒の雨が降ってきたり。 しょんぼりしながら朝食を食 […]
2020年6月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 canafils64 たべる 小麦粉の代わりに！米粉を使ったパンケーキ こんにちは。ローカルライフワーカーのカナフィルです。 昨今の情勢を受けて、お家でクッキーやホットケーキ、パンを作ってのんびり過ごす方が増えていますね。 それに伴い、各地で小麦粉やホットケーキミックスが品薄になっている様子 […]
2020年5月11日 / 最終更新日時 : 2020年5月12日 nakanons くらす 援農する 援農する～農家ではない人が農作業の手助けをする～ ローカルライフに所属する、プロのライターさんとのご縁でnakanonsは時々、信州伊那谷の会員制、有機農家（LURAの会と言います）さんへ取材にお邪魔しています。今日はち […]
