生活クラブの節分レシピをご紹介!
こんにちは。ワーカーのyuyuです。
本日は節分の日‼︎みなさんは毎年どのような節分の日をお過ごしですか?
わが家は豆を撒いたり、つい歳の数以上に豆を食べ過ぎてしまったり。
その他にも、わが家では毎年参考にしている節分レシピがあります。
それは約4年前から加入している生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。とても可愛らしいメニューばかりなのでぜひご紹介させて下さい^^
福はうち♪鬼はオニぎり♪
いつものおにぎりに海苔で顔をつくり、鰹節や錦糸卵の髪の毛の上に三角に切ったチーズをトッピングするだけでとっても可愛いオニぎりに!ウインナーと爪楊枝の金棒も可愛らしいですよね。
こちらは薄焼き卵と海苔で鬼のパンツを再現!ちょっとこれは私にはハードルが高いかなと思い断念しましたが、そんな無器用な私でも出来たレシピがあります!
鬼のパンツ柄恵方巻き!
切り込みを入れた薄焼き卵の上に海苔、ご飯、お好きな具材を載せて巻くと鬼のパンツ柄恵方巻きに‼︎
なのに私はせっかく綺麗に焼けた薄焼き卵に切り込み方を失敗したらまた焼き直しになるのが嫌だったので、細く切った海苔を卵の上からペタペタ貼りつけちゃいました 笑
レシピとは違う作り方でも子どもたちは喜んで食べてくれました^^
定番メニューのアレンジレシピ!
定番メニューのカレーもひと手間加えるだけでこんなに可愛らしい節分レシピに!
なかなか時間がかけられない平日でも盛り付けにひと手間加えるだけで可愛い節分カレーになります!
この盛り付けを季節に合わせてアレンジすれば(七夕カレーやハロウィンカレー、雪だるまカレーなどなど)定番カレーが特別なカレーに大変身します!
デザートも簡単節分レシピ
パンケーキにホイップクリーム、チョコ、バナナとキノコの山で節分パンケーキに!
可愛いけどパンケーキを焼くのも大変…と感じたので、代わりに食パンを丸く切り抜いて髪の毛はチョコホイップで作りました‼︎
(画像がなくてすみませんorz)
こちらは筒状に包んだクレープにチョコをデコレーションすると、鬼のパンツ柄の恵方巻きデザートに!!
つい真似したくなるレシピを掲載してくれるので毎年参考にしていくうちに、いつの間にか子どもたちと作る事が我が家の節分の恒例行事となっていました^^
最後に
生活クラブの一番の魅力は安心・安全を大切にしている所ですが、私は素敵なレシピや情報を毎週提供してくれる事も魅力に感じています^^
以上です。最後までお読みいただきありがとうございました。
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